オリーブと会話する

オリーブと会話できたら一人前よ！

昔、オリーブ栽培を学んだ方から教えられた言葉です。

最初は何の意味か皆目見当つかずでした。

植物がしゃべるわけねえだろ・・・・

今はこの意味がかわる気がします。

圃場でみなさんは何を見ますか？

１本の樹を上から下を眺めて・・・・ここで会話します。

オリーブは何を訴えているのか、自分にどのような言葉をかけているのか。

じっ～と眺めると、見えてきます。

この樹が５ｍ以上の大木だったらどうでしょうか。見えるかな？

私たちは、2ｍのわい化で栽培するので全体が見えます。だから会話ができます。

観察力はもっとも重要な栽培スキルなのです。

結実が毎年当たり前になったらいい