剪定しないと木はどうなるの？

剪定とは・・・

Wikipediaによると、樹木の枝を切り、形を整えたり、風通しを良くすること、とあります。また中でも整枝剪定とは、枝を整えることを主な目的とする樹形の骨格を作るための剪定のこと。

さて、樹木は剪定をしないとどうなってしまうのでしょうか？

基本的に樹木は成長を続けますので、伸び放題、荒れ放題、樹形はバラバラってな感じで多くは枝が込み入った繁みの状態になります。場合によっては枝枯れしているものもあるでしょう。一定時点まで成長を続けますが、繁みの影響で光があたらない、害虫の被害にあう等々で成長がとまってしまうことにもなります。したがって、枝を切り落として健全な状態を維持するということが必要になってくるのです。

オリーブも同様です。

オリーブは成長が早い果樹と言われます。だから枝数も多くなり、入り組んだ枝の伸び方をして、何がなんだかさっぱりわからない、という状態になってしまいやすいのです。オリーブの剪定は難しいと言われる所以です。

Oliveious Methodでは、この剪定を、いかにわかりやすく単純化するか？という視点を大切にしています。

開花したオリーブ　毎年5月には満開を迎えます